凱發k8國際官網登錄煙酮是一種化學原料
,具有多種特性和廣泛的應用
。以下是對煙酮的詳細介紹
:
一
、基本信息
- 中文名
:煙酮
- 英文名
:3,5,5-TRIMETHYLCYCLOHEXANE-1,2-DIONE
- CAS號
:57696-89-6
- 分子式
:C9H14O2
- 分子量
:154.21
- 外觀
:白色到淡黃色晶體或粉末
- 熔點
:90~91℃
- 沸點
:90~100℃(2000Pa)
,另有資料指出其沸點為105℃(0.1kPa)
- 相對密度
:0.985~1.005
- 折射率
:1.536~1.556
二
、化學性質
- 凱發k8國際官網登錄穩定性
:耐熱
、耐酸
,性質穩定
- 毒性
:無毒
,具有防黴作用
- 儲存條件
:應添加0.1%的BHT作為穩定劑
,存於陰涼幹燥處
,桶內空間在安全許可下盡可能小
,並充氮保護
。當儲存超過6個月時
,使用前需對產品質量進行確認
三
、來源與製備
- 天然來源
:天然品存在於白肋煙草等中
,是白肋煙
、土耳其煙和希臘煙煙葉中的一種成分
,常以異構體混合物存在
- 製備方法
:可由3-氧代α-紫羅蘭醇或其乙酰氧基衍生物熱解而得
。也有資料指出
,煙酮最早是國外於1966年從廣藿香油及香煙香氣中提取的
,Fujimori等於1976年從煙葉中分離出煙酮
,並鑒定了其結構
四
、應用
- 煙草行業
:凱發k8國際官網登錄煙酮是一種優良的香煙香料
,可改善吸味
,掩蓋雜氣
,減少刺激
,使餘味醇和
。特別適用於中低檔卷煙的加香薄片和膨化梗絲用量較大的低焦烤煙型卷煙的加香
。卷煙使用它能有效的增加煙香和醇香
,去辣壓雜味
,改善香煙的口感
。高檔煙用煙酮能提高煙之檔次
,中低檔煙用煙酮則可以提高煙之品位
- 食品與飲料
:在食品
、飲料
、糖果中加入極少量煙酮
,就能產生很好的增香效果
,使產品味道宜人
。同時
,煙酮還具有良好的防腐效果
,可大幅度提高產品等級和延長保存期
- 化妝品
:煙酮也可用於化妝品中
,為產品提供特定的香氣
- 其他
:煙酮還是有機合成的中間體
,可用於配製噻唑
、橘子
、桔子
、菠蘿等係列食用
、飲用香精
五
、總結
凱發k8國際官網登錄煙酮作為一種性能優良的煙用香料
,具有廣泛的應用前景
。其獨特的香氣和穩定性使得它在煙草、食品
、飲料
、化妝品等多個領域都有重要的應用價值
。隨著人們對香精香料需求的不斷提高
,煙酮的市場需求也將持續增長
。